76 toneladas de alimentos apreendidas! Asae suspende entreposto no distrito de braga
Alarme no setor alimentar no distrito de Braga. A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu 75.867 quilos de géneros alimentícios de origem animal, o equivalente a cerca de 76 toneladas de produtos, numa operação de fiscalização realizada nas últimas semanas.
A ação, conduzida pela Unidade Regional do Norte da ASAE, teve como alvo um operador económico sediado no distrito de Braga, no âmbito do combate a práticas suscetíveis de colocar em causa a segurança e saúde dos consumidores.
Durante a inspeção, as autoridades detetaram que a unidade onde eram realizadas operações de produção, embalamento e distribuição de produtos alimentares funcionava sem o Número de Controlo Veterinário (NCV), uma exigência legal indispensável para este tipo de atividade.
Perante as irregularidades encontradas, foi instaurado um processo de contraordenação e determinada a suspensão parcial da atividade da unidade.
Mas as infrações não ficaram por aqui.
O estabelecimento onde os produtos eram posteriormente comercializados foi também alvo de suspensão parcial da atividade, depois de os inspetores terem identificado deficiências nas condições técnicas e funcionais, bem como problemas relacionados com o asseio e a higiene das instalações.
No total, a operação resultou na apreensão de 75.867 quilos de géneros alimentícios de origem animal, uma quantidade que ronda as 76 toneladas.
A intervenção surge no âmbito da ação da ASAE para combater ilícitos contra a saúde pública e garantir que os operadores do setor alimentar cumprem as regras de segurança e higiene exigidas por lei.
A autoridade garante que vai continuar a realizar operações de fiscalização em todo o território nacional, com o objetivo de proteger os consumidores, salvaguardar a segurança alimentar e assegurar uma concorrência leal entre os operadores económicos.
