Tourém celebra tradição com a Festa do Pão de Todos
A aldeia de Tourém volta a celebrar, este sábado, uma das tradições mais emblemáticas da comunidade com a realização da Festa do Pão de Todos, um evento dedicado ao saber ancestral do pão artesanal e ao fortalecimento dos laços comunitários.
A iniciativa convida residentes e visitantes a mergulharem nas tradições de antigamente, acompanhando de perto todo o processo de confeção do pão feito à mão, preparado ao vivo e cozido no tradicional forno comunitário. Mais do que uma demonstração gastronómica, a festa assume-se como um momento de partilha, identidade e preservação cultural, onde os conhecimentos passam de geração em geração.
Num ambiente marcado pela animação, convívio e forte espírito comunitário, a população local volta a assumir um papel central na dinamização do evento, reforçando a ligação às raízes e ao património imaterial da aldeia.
A organização está a cargo da população e da Junta de Freguesia de Tourém, em parceria com a Associação Legado Celta, contando ainda com o apoio do Município de Montalegre. A Festa do Pão de Todos promete, assim, afirmar-se como mais um momento de valorização das tradições locais e da autenticidade do território barrosão.
