CIM do Ave promove iniciativa «Minho Wine Experience – Enocicloturismo»
O evento “Minho Wine Experience – Enocicloturismo”, promovido pela Comunidade Intermunicipal do AVE (CIM do Ave), no âmbito do PROVERE “Amar o Minho”, junta o desporto e turismo ao universo do vinho, história local e produtos regionais.
Depois do sucesso do primeiro percurso, que ocorreu no passado dia 10, e que percorreu quatro dos oito municípios da CIM do Ave, no caso Póvoa de Lanhoso, Vieira do Minho, Cabeceiras de Basto, chegou agora a vez do segundo itinerário, que irá começar em Fafe, Guimarães, Vila Nova de Famalicão, terminando em Vizela.
Assim, no dia 23 de setembro, 54 participantes irão percorrer paisagens naturais e históricas, um roteiro para o ciclista de estrada, que gosta de se exercitar ao mesmo tempo que está envolvido pela natureza, e outro para os familiares e amigos, com dificuldade baixa e bicicletas urbanas. Os dois roteiros incluem percursos ricos em história, cultura e conhecimento, com paragens ao longo do
caminho para interagir e usufruir do melhor que a região oferece.
No final do tour de bicicleta, os participantes terão à sua espera a «Wine Food Experience», um menu de degustação composto por iguarias representativas da região em pairing com uma seleção de vinhos verdes dos produtores locais, que ao longo da experiência farão a apresentação e prova dos seus vinhos.
Os programas do projeto “Minho Wine Experience” são gratuitos, com o objetivo de promover a região. Todas as atividades, meios de apoio e transporte ao longo dos percursos são assegura- dos pela organização. Esta iniciativa é promovida pelo Consócio Minho Inovação, no âmbito do projeto PA.9 Enogastronomia: Sabores, Ofertas e Conhecimento.