Vai abrir um restaurante onde só trabalham maiores de 65 anos
Vamos dar a voz e o fogão a pessoas com mais de 65 anos que ainda têm muito para dar.” É assim que se descreve o Mão-Cheia, o novo restaurante em Lisboa da Associação Pão a Pão. Vai ficar no interior do Museu Arpad Szenes-Vieira da Silva, nas Amoreiras, e dará trabalho a pessoas seniores.
“O Mão-Cheia pretende criar um espaço de convívio ativo e produtivo, onde se trocam conhecimentos e experiências. Onde o que se foi aprendendo ao longo da vida, na cozinha, é usado para criar partilhas, dignificar, integrar e combater o isolamento”, explica-se na página de Facebook do projeto.
O objetivo é também partilhar com as gerações mais novas os sabores e saberes do passado. Neste momento, a Pão a Pão está a recrutar portugueses e imigrantes maiores de 65 anos para a cozinha do restaurante. Se conhecer alguém, pode enviar as sugestões para o email geral@mao-cheia.pt.
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