Descentrar regressa este sábado com programação cultural em Adaúfe
Roda da Tradição, trilho pelo Vale do Cávado e concerto de Malva integram programa deste sábado, 22 de agosto.

O programa municipal Descentrar chega este sábado, 22 de agosto, a Adaúfe, propondo um dia construído entre a paisagem do Vale do Cávado e o Adro da Igreja, onde gastronomia, música, conversa e saberes tradicionais se transformam em momentos de encontro e participação. O programa inclui um trilho pelo território, a Roda da Tradição e, à noite, o concerto de Malva.
A passagem por Adaúfe dá continuidade ao programa iniciado no passado sábado, 16 de agosto, em Tadim, onde o Descentrar juntou à mesma mesa cozinha, memória, música e transmissão de saberes.
A Roda da Tradição começou com um workshop de cozinha, dedicado à preparação e partilha de um prato tradicional minhoto. À tarde, a conversa “As mulheres na música tradicional: memória, transmissão e criação” abriu uma reflexão sobre o lugar das mulheres na preservação e transmissão dos repertórios tradicionais, mas também sobre a forma como esses repertórios continuam a ser apropriados, transformados e recriados.
A conversa encontrou continuidade na programação do dia. Seguiu-se a participação do Braga Fora – Coro Comunitário de Mulheres, cruzando práticas, memória e transmissão entre gerações. A noite terminou com CRUA, coletivo de seis mulheres que trabalha a partir do repertório tradicional ibérico e da música de transmissão oral, convocando a voz, o adufe e outras percussões tradicionais para uma criação contemporânea profundamente ligada a esse património musical.
Programa passa este sábado por Adaúfe
Este sábado, em Adaúfe, o Descentrar começa às 10h com o Trilho do Vale do Cávado, a partir da Praia Fluvial. O percurso atravessa uma paisagem marcada pelo rio, pelos campos agrícolas, moinhos, quintas e caminhos antigos, permitindo conhecer o território através da relação construída ao longo do tempo entre paisagem, modos de vida e comunidade.
A partir das 11h, a Roda da Tradição acontece no Adro da Igreja de Adaúfe, prolongando no espaço público a lógica de encontro, partilha e participação que estrutura o programa.
O primeiro momento será um workshop de cozinha com o Chef Gonçalo Neto, em torno da preparação conjunta de um prato tradicional minhoto.
Às 15h, a conversa Folclore: património vivo ou imagem do passado? coloca no centro uma questão que atravessa a programação: de que forma se preservam e transmitem práticas tradicionais sem as transformar numa imagem fixa do passado? A conversa propõe olhar para o folclore enquanto prática transmitida, apropriada e recriada por sucessivas gerações.
Às 16h30, Sabores da Tradição devolve à mesa a gastronomia enquanto espaço de partilha e transmissão. Às 18h, Daniel Pereira Cristo encerra a Roda da Tradição com um momento musical, antes de Malva subir ao palco, às 21h30, também no Adro da Igreja. Projeto a solo de Carolina Viana, natural de Viana do Castelo, Malva cruza diferentes sonoridades numa linguagem marcada pela experimentação e pela construção de uma identidade musical própria.
Para Catarina Miranda, Vereadora da Cultura da Câmara Municipal de Braga, Tadim e Adaúfe mostram uma das dimensões centrais do Descentrar: uma programação de proximidade que coloca a participação comunitária no centro. Gastronomia, música, conversa e saberes tradicionais tornam-se, assim, formas de encontro e partilha.
Toda a programação é gratuita. O Trilho do Vale do Cávado e o workshop de cozinha estão sujeitos a inscrição prévia, em https://www.instagram.com/bragacultura
PROGRAMA | ADAÚFE | 22 DE AGOSTO
10h | Trilho do Vale do Cávado
Ponto de encontro: Praia Fluvial de Adaúfe
Inscrição prévia: https://www.instagram.com/bragacultura
11h–18h | Roda da Tradição
Local: Adro da Igreja de Adaúfe
11h | Workshop de Cozinha com o Chef Gonçalo Neto
Inscrição prévia: https://www.instagram.com/bragacultura
15h00 | Conversa Folclore: património vivo ou imagem do passado?
16h30 | Sabores da Tradição
18h00 | Momento musical Daniel Pereira Cristo
21h30 | Concerto Malva
Participação gratuita em toda a programação.


