Fafe promove Festival da Vitela Assada à Moda de Fafe nos dias 7 e 8 de outubro
Fafe promove Festival da Vitela Assada à Moda de Fafe nos dias 7 e 8 de outubro
Ex-libris da gastronomia fafense em destaque num fim de semana com muita animação
No fim de semana de 7 e 8 de outubro, Fafe promove a oitava edição do Festival Gastronómico da Vitela Assada à Moda de Fafe.
Durante o fim de semana, a vitela volta a ser a estrela de uma agenda que conta com a melhor gastronomia da região e um preenchido programa de animação cultural. No regresso ao formato inicial, o evento – que acontece com o apoio da Confraria da Vitela Assada à Moda de Fafe – decorrerá na Praça das Comunidades, com a participação de quatro restaurantes do concelho – Adega Popular, Casa de Pasto Reis, Desigual, Dom Egas.
No certame, decorrerá ainda uma mostra de produtos regionais, desde o artesanato, o vinho verde, os doces típicos, as compotas, entre muitos outros.
Com um menu de degustação à disposição pelo valor de 15 euros por pessoa, o Festival convida a provar a melhor vitela assada em forno de lenha, acompanhada do tradicional vinho verde e finalizada com os tradicionais doces de gema ou o afamado pão de ló.
A par da gastronomia, o certame conta ainda com um programa próprio de animação. Destaque para o Encontro Internacional de Tunas, ARPIFAFE, Grupo de Bombos Amigos da Borga, a Tuna Universidade Sénior, o Grupo de Cavaquinhos Memórias Vivas e o José Carlos Mãozinhas.
Está também inserido no programa de animação a inauguração da Rota dos Tanques e das Tachas «PR14FAF», no domingo, 8 de outubro, numa iniciativa conjunta com a Junta de Freguesia de Revelhe. Juntam-se, assim, dois bons motivos para visitar Fafe neste fim de semana: a gastronomia e a natureza e património local. As inscrições decorrem até ao dia 3 de outubro, através da Plataforma “Meu Tempo” em https://www.meutempo.pt/prova?rotadostanques.
